miércoles, 25 de julio de 2012

ENSALADA DE ENDIVIAS, JAMON Y QUESO

Ingredientes
Cuatro endivias
Un bloque de queso emmenthal de un dedo de grosor
Dos lonchas de jamón de york de un dedo de grosor
Una tacita de nueces
Cuatro cucharadas de mayonesa
Elaboración
Cortamos las endivias, el queso y  el jamón en dados.
Troceamos las nueces con la mano, pero que queden solo rotas.
La mayonesa la echamos por encima, lo envolvemos bien todo y a la nevera para que se ponga fresquita.
María Dolores

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