miércoles, 14 de marzo de 2012

PUDIN DE LIMÓN





Ingredientes
Seis huevos
Cuatro yogures de limón
La ralladura de un limón
Un bote de leche condensada pequeño
Veinte centilitros de leche
Azúcar
Frutas escarchadas
Elaboración
Caramelizamos un molde.
Mezclamos todos los ingredientes batiéndolos con una batidora, la crema que resulta la echamos en el molde caramelizado  y lo ponemos  unos 40 minutos al baño maría en el horno a temperatura media, lo dejamos enfriar, lo desmoldamos  y lo adornamos.
Se sirve frío.
María Dolores

No hay comentarios:

Publicar un comentario